Recepty s banány plaintain
V případě banánu plaintain jde o plod zelené barvy, který se řadí spíše mezi zeleninu než ovoce. Nelze je konzumovat v syrovém stavu, jsou určeny výhradně pro tepelnou úpravu, plantainy se vaří nebo pečou, slouží jako příloha i jako samostatný chod. Jak vařit s banány plaintain?
