Recepty s lískooříškovým mlékem

Lískooříškové (ne)mléko je rostlinnou alternativou mléka, která se připravuje u z lískových očechů a vody. Můžete si jej vyrobit sami doma tak, že namočíte a rozmixujete lískové ořechy ve vodě a přecedíte, případně dochutíte datlovým sirupem a špetkou soli. Druhou variantou je lískooříškový nápoj koupit už hotový. U kupovaných rostlinných alternativ však čtěte složení, mohou být doslazované cukrem a zahuštované, případně obsahovat další přídatné látky.