Recepty se sýrem jadel
Jadel je český pařený ovčí nebo kravský sýr. Svou strukturou a chutí připomíná mozzarellu nebo spíš scamorzu. Podobně jako slavná italská sestra se i jadel uchovává ve slaném nálevu, aby neztratil chuť a nevyschl. Pri vysokých teplotách se tolik neroztéká jako jiné druhy sýra a proto se výborně hodí i pro tepelnou úpravu. Jadel je se svojí slanou chutí vyhledávanou chuťovkou k vínu.
Všechny kategorie článků
- Apetit
-
- Měsíčník
- 148 stran
-
Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutnostíCelý popis
-
Náhled -
- Jestli se na něco v redakci Apetitu opravdu těšíme, jsou to jahody! V červnovém čísle je nabízíme v dezertech, které si zamilujete. K jahodám nabízíme spoustu další inspirace na blížící se léto.
-
