Recepty s čerstvým kokosovým ořechem

Čerstvé kokosové ořechy jsou báječné k okamžité spotřebě. Hodí se ale také k přípravě dezertů, zmrzlin, krémů či polévek a omáček. Dužina čerstvého kokosového ořechu je šťavnatá a křupavá, proto skvěle chutná i samotný. 

• Kokosový ořech obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek – a to nejen kokosová dužina, ale také kokosová voda.
• Díky obsahu draslíku, fosforu a sodíku je kokosová voda unikátním nápojem se skvělými hydratačními účinky.
• Kokosová dužina zase obsahuje velké množství vlákniny a díky tomu prospívá trávení.
• Při konzumaci čerstvých kokosových ořechů bývá nejčastějším problémem otázka, jak jednoduše otevřít a oloupat kokosový ořech...