Recepty s těstem wonton

Označení wonton vychází z kantonského slova hundun, což doslova znamená knedlík. Jako wonton se označují čínské plněné knedlíčky, které jsou populární po celé Číně a v každém regionu se připravují trochu jinak. Nejčastěji se plní vepřovým masem nebo krevetami a vaří v polévce, případně se smaží. Setkat se můžete například s kantonskými, šanghajskými nebo sečuánskými knedlíčky.