Recepty s růžovým vínem

Růžové víno se označuje také jako "rosé". Jedná se o přírodní suché víno, které se vyrábí z modrých odrůd hroznů. Jedná se o velmi ověžující lehké víno, které se ideálně hodí na léto. Jeho barva může být v různých odstínech – od oranžové až po růžovofialovou. Růžové víno se vyrábí stejným způsobem jako červené víno, ale louhování barviva ze slupek trvá kratší dobu.