Recepty s klementinkami

Klementinka je o něco větší a pevnější než mandarinka. Vznikla pravděpodobně křížením mandarinky a pomeranče. Dalším poznávacím znamením je, že i slupku klementinky lze odstranit o něco hůř než z mandarinky. Jejich využití je a obsah vitamínů jsou však podobné. I klementinka se výborně hodí do dezertů, salátů a koktejlů.