Recepty s jalapeño

Jalapeño je nejznámějším druhem chilli papričky. Má střední velikost a kuželový tvar. Bývá zelené nebo červené barvy. Je šťavnatá, pikantní, ale nepatří k nejpálivějším chilli papričkám. Míra její pálivosti je obvykle měřítko. Hodí se k přímé konzumaci, k nakládání či zapékání nebo smažení s krémovou sýrovou náplní.