Dost bylo suchých buchet! Upečte si perfektní pistáciový koláč. Stačí těsto prolít mlékem, a dostanete neuvěřitelně šťavnatý koláč. Trik spočívá v tom, že použijete zahuštěné, tedy vody zbavené mléko, které moučník nerozmočí, jen tak akorát navlhčí.
Přemýšlíte, že byste o víkendu zkusili něco jiného než českou klasiku, ale exotických receptů se obáváte? Co takhle slovenské menu? Většinu surovin určitě máte doma a zbytek snadno seženete v nejbližším obchodě. Naše chutě jsou si blízké,...
Křupavé řízky a hranolky, domácí housky, nebo dokonce trdelník? Horkovzdušná fritéza zvládne mnohem víc, než si dokážete představit. Možná ji máte doma a nevyužíváte naplno, nebo nad ní teprve přemýšlíte. Jak vlastně funguje, co všechno v...
Lucie Charvátová alias Crazy Cakes působí na „dortové“ scéně jako zjevení. Mladá cukrářka nevytváří zákusky, ale umělecká díla. A vy tak nevíte, zda na vás její Wednesday naštvaně nemrkne nebo pes nezaštěká. Kudy vedla cesta od výtvarnictví...
Pokud máte rádi tradiční tvarohovou bábovku, určitě si zamilujete i tuto svěží citronovou variantu. Je jednoduchá na přípravu, krásně vláčná a díky tvarohu zůstane dlouho jemná a šťavnatá. O svůj osvědčený rodinný recept se s námi podělila...
V Česku se znovu chystá prestižní kuchařská soutěž Bocuse d‘Or a pořadatelé připravili několik novinek – mění se termín i místo. „České národní kolo se uskuteční 30. června a 1. července v Karlových Varech a oproti minulému ročníku se také...
Cupcakes jsou malé a roztomilé, sladké jako sen a natolik variabilní, že nenajdete snad nikoho, komu by nechutnaly. Navíc naprosto perfektně splňují představu o dezertu, kterým se dá říct Miluji tě a to beze slov. Kde koupíte ty nejlepší a...
