Recepty s granátovým jablkem
Granátové jablko je úžasné ovoce, u kterého je největším problémem, jak z něj dostat jadérka nejjednodušší cestou ven. S malými růžovočervenými zrníčky v rosolovitém obalu jste pak na dobré cestě k fantastickým dezertům, salátům, koktejlům i slaným pokrmům například perské nebo arménské kuchyně.
...
- Chuť granátového jablka je sladká i kyselá, někdy může trošku trpká a svíravá kvůli tříslovinám, které obsahuje.
- Z granátových jablek se vyrábí legendární grenadina, bez které by se neobešla řada míchaných drinků.
- Melasa z granátového jablka je důležitou surovinou v kuchyních zemí Blízkého východu.
- Granátová jablka obsahují zejména vitamíny B, C a E, ale také vysoké množství antioxidantů.
Mohlo by se vám líbit:
Celý popis
